Прогноза: Храните ще поскъпнат с 10% до края на годината

До 10 процента ще нараснат цените на храните до края на годината, прогнозират експерти, анкетирани от БНР. Тенденцията на значително поскъпване през последните месеци, обаче, се забавя заради свитото потребление и конкурентния пазар.

Като неблагоприятен фактор на пазара действат високите цени на тока и горивата.

Потребителите изчисляват ефекта от поскъпването на храните върху домакинските бюджети средно между 20 и 25 процента през последната година:

-  Всичко от първа необходимост поскъпна, от хляба до олиото. И общо взето, защото и двамата сме пенсионери ползваме промоциите на големите вериги;

-  Купувам, което ми е вкусно, ако е скъпо, ми това е положението.

Усещането на потребителите за поскъпването на храните значително се разминава с експертния анализ, който сочи най-голям ръст през последната година за олиото с 32 процента и птичето месо с 20 на сто. Сиренето е поскъпнало с 12 процента, а кашкавалът с 10, казва Владимир Иванов от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата: „Към 1 ноември сме давали миналата година 74 лева на тези 27 продукта, закупени по единица. Т.е. кило захар, кило брашно, кило олио, кило месо, а към момента даваме 80 лева, тоест имаме 8 лева разлика в потребителската кошница.“

Допитване на консултантска фирма установява, че масово в личния си опит хората усещат повишение на цените - 97% от анкетираните на възраст от 18 до 64 години са усетили поскъпването най-много при храните, горивата и разходите за отопление.

Най-много са притесненията, че цените ще продължат да растат. При значително повишение на цените 78% от участвалите в допитването ще ограничат потреблението си от стоки, които не са от първа необходимост, ще купуват по-малки количества или ще отложат по-големи покупки.