ФАО: Световните цени на храните са били стабилни през март

През март световните цени на храните остават непроменени спрямо февруари, показва месечният преглед на ФАО (Организацията по прехрана и земеделие на ООН).

Индексът на цените на храните на ФАО през март възлезе на 127,1 пункта, като почти не се е променил в сравнение с февруари. Спрямо март миналата година, обаче, той е с 6,9% по-висок и с 20,7% по-нисък от рекордната си стойност, регистрирана през март 2022 г.

Индексът на цените на зърното се понижава с 2,6% спрямо февруари и е с 1,1% под нивото от март 2024 г. „През март световните цени на пшеницата паднаха, което се дължи на отслабване на опасенията за състоянието на културите в някои от водещите страни износители в Северното полукълбо“, се казва в прегледа. "Въпреки това, несигурността, подхранвана от нарастващото търговско напрежение, повлия на пазарните настроения. Въпреки това спадът в стойността на този индекс беше задържан от динамиката на обменните курсове, тенденцията към намаляване на предлагането на руския пазар, както и премахването на квотите за внос на пшеница в Турция."

През март, след няколкомесечен ръст, се отчете и спад на световните цени на царевицата.

Индексът на цените на растителните масла през март е с 3,7% по-висок от февруари и с 23,9% по-висок от миналата година. Март отбеляза втория месец на ръст на световните цени на палмовото масло, основно воден от продължаващия недостиг на доставки от страна на основните страни производителки в Югоизточна Азия. Световните котировки на соевото масло се повишиха под влиянието на постоянно високо търсене на внос в условията на конкурентни цени за него спрямо други видове масло. Световните цени на рапичното и слънчогледовото олио също се повишиха спрямо февруари на фона на намалените доставки от големите износители и постоянно високото търсене на внос на световните пазари.

Индексът на цените на месото през март е с 0,9% по-висок от ревизирания февруари и с 2,7% по-висок от миналата година. „Основният фактор зад това беше покачването на цените на свинското месо, предизвикано главно от нарастващите цени в Европейския съюз, след като Германия възвърна статута си на свободна от шап“, се казва в прегледа. „В резултат на това основни търговски партньори, като Обединеното кралство, премахнаха забраната за внос.“

Световните цени на говеждото месо също се повишиха, което се дължи на намаленото предлагане и постоянно високото търсене на световните пазари. Цените на птичето месо остават като цяло стабилни в баланс между търсене и предлагане, въпреки продължаващите предизвикателства, свързани с огнища на птичи грип в редица големи страни производителки.

Индексът на цените на млечните продукти през март не се променя спрямо февруари, но е с 19,9% по-висок от март миналата година. Стабилността на този индекс отразява спада на световните цени на сиренето, което балансира повишението на котировките на маслото и млякото на прах, се обяснява в документа.

Индексът на цените на захарта през март е с 1,4% по-нисък от февруари и с 12,3% по-нисък от преди година. Това се дължи главно на отслабването на търсенето на световните пазари, „което смекчи опасенията относно намаляването на доставките на захар за световните пазари“, казват експертите на ФАО. „В допълнение, валежите след продължителен период на суша в ключови райони за отглеждане на захарна тръстика в Бразилия също допринесоха за спада на глобалните цени на захарта. Въпреки това влошаващите се перспективи за реколтата в Индия и продължаващите опасения относно цялостната перспектива за реколтата от захарна тръстика в Бразилия продължават да подкрепят възходящата тенденция в цените“, се казва в проучването.

Индексът на цените на храните на ФАО е среднопретеглена стойност, проследяваща динамиката на международните цени за пет основни групи хранителни стоки.