Единадесето поредно седмично поскъпване на храните на едро към 14 януари 2022 година

На седмична база цените на едро са забавили своя ръст до 0.16%, а на годишна, спрямо 14 януари 2021 година, повишението е над 20 на сто

Енергетика / Финанси
Георги Вулов
102
article picture alt description

Снимка: архив 3e-news/Булфото

Единадесета поредна седмица храните на едро по стоковите тържища поскъпват през 2022 година. Това показват данните от седмичните бюлетини на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ, и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро, към 14 януари 2022 г. е на ниво от 1.830 пункта, спрямо 1.827 пункта към 23 декември на миналата година (седмичен бюлетин ДКСБТ не е издавала в последната кратка работна седмица на 2021 година) или седмично поскъпване с 0.16%. Седмица по-рано храните поскъпнаха значително повече, с 2.70 на сто.

Още по темата

Преди това ДКСБТ отчете: повишение с 1.81% (20-23 декември),с 0.17% (13-17 декември), 1.39% (6-10 декември), с 1.53% (29 ноември-3 декември), с 0.06% (22-26  ноември), с 2.48% (15-19 ноември), с 0.96% (8-12 ноември), с 0.90% (1-5 ноември), с 1.16% (25-29 октомври), без промяна в цените (18-22 октомври), спад с 0.18% (11-15 октомври) и понижение с 1.03% (4-8 октомври).  

От началото на извънредното положение, 13 март 2020 г., а след това и извънредната епидемиологична обстановка (удължена до 31 март 2022 година), до 14 януари 2022 г. храните на едро по стоковите тържищата в страната са поскъпнали с 19.37%, докато на годишна база, спрямо 14 януари 2021 година, ИТЦ се е повишил с 20.72% (от 1.516 пункта), сочат данните от бюлетините на ДКСБТ.

Базовото ниво на индекса от 1.000 пункта е от 2005 година.

Седмичната равносметка

показва, че от включените в бюлетина на ДКСБТ 34 хранителни продукти, 17 са поскъпнали, 1 е без промяна в цената и 16 са поевтинели. Затова и средното нарастване на цените е толкова слабо.

При основните месни, млечни и други храни, вкл. варива, от всичките 20 включени в бюлетина на ДКСБТ, на седмична база поскъпналите са само 7, поевтинелите са 12 и без промяна в цената е един, като трендът е в тесни граници, което е характерно за този период на годината за тази група хранителни продукти - от минус 3.0% до плюс 2.3 на сто. На годишна база, спрямо 14 януари 2021 година, поскъпнали са почти всички месни, млечни и други храни, с изключение на зрелия фасул.

При зеленчуците на седмична база преобладават поскъпналите, като за тази група храни трендът е широк - от минус 3.7% до плюс 3.6 на сто. И на годишна база поскъпналите са повече, единствено червения пипер от внос е поевтинял.

При наблюдаваните от ДКСБТ плодове има известен паритет – колкото са поскъпналите, толкова са и поевтинелите, като трендът при тях по това време на годината не е много широк - от минус 2.3% до 4.2 на сто. На годишна база, обаче, всички са поскъпнали.

При млечните, месните, варивата и други храни

на седмична база най-много е поскъпнало пакетчето масло 125 грама (+2.3% до 2.20 лв./броя), следвано от прясното мляко (+1.5% до 2.00 лв./кг) и кашкавала „Витоша“ (+0.8% до 13.23 лв./кг). Без промяна в цената са яйцата (0.22 лв./броя).

Най-много е поевтиняла захарта (-3.0% до 1.61 лв./кг), следвана от зрелия фасул (-2.6% до 3.75 лв./кг), брашното тип 500 (-1.7% до 1.18 лв./кг), ориза (-0.9% до 2.22 лв./кг), пилешките кренвирши (-0.9% до 4.36 лв./кг), слънчогледовото олио (-06% до 3.50 лв./литъра), лещата (-0.3% до 3.22 лв./кг), малотрайните колбаси, вкл. шунка (-3% до 5.84 лв./кг), трайния варено-пушен салам (-0.3% до 9.94 лв./кг), кравето сирене (-0.2% до 8.65 лв./кг) и замразеното пиле (-0.2% до 4.51 лв./кг).

Цени на млечни, месни и други храни на годишна база

Източник: ДКСБТ

При зеленчуците

на седмична база най-много са поскъпнали доматите от внос (+3.6% до 2.31 лв./кг), следвани от морковите (+3.3% до 0.95 лв./кг), червения пипер от внос (+3.1% до 2.31 лв./кг), оранжерийните краставици (+2.6% до 3.51 лв./кг), картофите (+2.4% до 0.84 лв./кг), зелето (+2.1% до 0.99 лв./кг) и краставиците от внос (+1.0% до 3.06 лв./кг).

Поевтинели са само зрелия кромид лук (-3.7% до 0.78 лв./кг) и оранжерийните домати (-0.4% до 2.34 лв./кг).

Цени на едро на зеленчуци на годишна база

Източник: ДКСБТ

При плодовете

ДКСБТ отчита, че има относителен паритет между наблюдаваните от Комисията, като най-много са поскъпнали мандарините (+4.2% до 2.00 лв./кг), следвани от бананите (+1.8% до 2.26 лв./кг) и лимоните (+1.1% до 1.84 лв./кг). Поевтинели са еднакво ябълките (-2.3% до 1.26 лв./кг) и портокалите (-2.3% до 1.68 лв./кг).

Цени на едро на плодовете на годишна база

Източник: ДКСБТ

Ключови думи към статията:

Коментари

Още от Финанси:

Предишна
Следваща