Трето поредно седмично поскъпване на храните на едро от 3 до 7 август
От началото на 2020 годината цените на храните по стоковите борси и тържищата са поевтинели с 9.39%, а на годишна база, спрямо 7 август 2019 година, са се повишили с 6.42 на сто
Храните на едро по стоковите борси и тържищата поскъпнаха от 3 до 7 юли за трета поредна седмица, след като преди това пет поредни седмици поевтиняваха. През отминалата работна седмица цените са се повишили с 0.27%, спрямо предходния период (27-31 юли), когато беше отчетено повишение с 1.68 на сто, което означава, че темпото на нарастване на цените се забавя.
Това показват обявените в петък, 7 август, данни на Държавната комисия по стоковите боси и тържищата (ДКСБТ).
От началото на извънредното положение, 13 март, до момента, храните на едро по тържищата и борсите в страната са поевтинели с 6.84 на сто.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро, е на ниво от 1.457 пункта към 7 август, докато към 31 юли (в края на предходната седмица) е бил 1.453 пункта, като се е повишил както посочихме с 0.27 на сто за една седмица.
Прави впечатление, че през изминалата първа работна седмица на август повечето наблюдавани от ДКСБТ плодове са поскъпнали, докато при зеленчуците отново има известен паритет – колкото са поскъпналите, толкова са и поевтинелите. При другите млечни, месни и селскостопански храни преобладават с повишените цени.
На годишна база, спрямо 7 август 2019 година, ИТЦ се е повишил с 6.42% (от 1.369 пункта), сочат обобщените данни на ДКСБТ.
Базовото ниво на индекса от 1.000 пункта е от 2005 година.
При зеленчуците
на седмична база най-много са поскъпнали вносните домати (+24.4% до 1.68 лв./кг), следвани от оранжерийните домати (+7.5% до 1.71 лв./кг), зрелия кромид лук (+6.8% до 0.78 лв./кг), морковите (+3.9% до 0.80 лв./кг) и зрелия чесън (+1.6% до 4.33 лв./кг).
На седмична база най-много е поевтинял зеленият пипер (-9.9% до 1.73 лв./кг), следван от оранжерийните краставици (-1.7% до 1.16 лв./кг), зелето (-1.7% до 0.59 лв./кг) и картофите (-1.4% до 0.69 лв./кг).
Цени на едро на зеленчуци на годишна база
Източник: ДКСБТ
При плодовете
на седмична база ДКСБТ отчита поевтиняване на ябълките (-1.7% до 1.70 лв./кг) и на прасковите (-2.2% до 1.35 лв./кг). Най-много са поскъпнали кайсиите (+10.4% до 2.44 лв./кг), следвани от лимоните (+8.6% до 3.02 лв./кг) и бананите (+1.5% до 2.07 лв./кг).
Цени на едро на плодовете на годишна база
Източник: ДКСБТ
При млечните, месните и другите селскостопански продукти
на седмична база най-много е поскъпнало кравето сирене (+4.0% до 6.97 лв./кг), следвано от зрелия фасул (+3.3% до 3.78 лв./кг), брашното тип 500 (+3.2% до 0.98 лв./кг), кашкавала „Витоша“ (+2.6% до 10.89 лв./кг), малотрайните колбаси, вкл. и шунка (+1.5% до 5.50 лв./кг) и замразеното пиле (+0.3% до 4.00 лв./кг). Без промяна в цената са захарта (до 1.37 лв./кг) и яйцата (до 0.17 лв./броя).
Най-много е поевтиняло пакетчето краве масло/125 грама (-3.6% до 1.88 лв./броя), следвано от ориза (-2.6% до 2.29 лв./кг), олиото (-1.9% до 2.07 лв./кг) и пилешките кренвирши (-1.0% до 3.80 лв./кг).
Цени на млечни, месни и други хранителни продукти на годишна база
Източник: ДКСБТ
Вижте още по темата за цените на едро по стоковите борси и тържищата:
Храните на едро поскъпват за втора поредна седмица от 27 до 31 юли
След пет поредни седмици на поевтиняване храните на едро поскъпнаха от 20 до 24 юли
Поевтиняването на храните на едро продължава пета поредна седмица от 13 до 17 юли
Храните на едро ускоряват поевтиняването си от 6 до 10 юли
Храните на едро забавят поевтиняването си в началото на юли
Около 6 лева е поскъпнала потребителската кошница на храните за една година
Храните на едро продължават да поевтиняват с 3.05% от 22 до 26 юни
Храните на едро отново поевтиняха от 15 до 19 юни, след като поскъпнаха в предходната седмица