Поевтиняването на храните на едро продължава пета поредна седмица от 13 до 17 юли
От началото на 2020 годината цените на храните по стоковите борси и тържищата са поевтинели с 12.08%, а на годишна база, спрямо 17 юли 2019 година, са поскъпнали с 1.30 на сто
Храните на едро по стоковите борси и тържищата продължиха да поевтиняват за пета поредна седмица в периода 13 – 19 юли, като спадът на цените продължава да се ускорява. През отминалата работна седмица цените са се понижили с 2.36%, спрямо предходния период (6-10 юли), когато беше отчетено понижение с 2.11 на сто.
Това показват обявените в петък, 17 юли, данни на Държавната комисия по стоковите боси и тържищата (ДКСБТ).
От началото на извънредното положение, 13 март, до момента, храните на едро по тържищата и борсите в страната са поевтинели с 10.23 на сто.
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро, е на ниво от 1.404 пункта към 17 юли, докато към 10 юли (в края на предходната седмица) е бил 1.438 пункта, като е спаднал както посочихме с 2.36 на сто за една седмица.
Прави впечатление, че през изминалата трета работна седмица на юли повечето наблюдавани от ДКСБТ плодове са поскъпнали, докато при зеленчуците тенденцията е обратна – повечето са поевтинели. При другите млечни, месни и селскостопански храни има известен паритет, за разлика от предишната седмици (6-10 юли), когато поевтинели бяха повече от поскъпналите.
На годишна база, спрямо 17 юли 2019 година, ИТЦ е нараснал с 1.30% (от 1.383 пункта), сочат обобщените данни на ДКСБТ.
Базовото ниво на индекса от 1.000 пункта е от 2005 година.
При зеленчуците
на седмична база най-много са поевтинели репичките (-44.4% до 0.60 лв./връзка), следвани от пресните картофи (-22.8% до 0.61 лв./кг), зелето (-22.5% до 0.55 лв./кг), оранжерийните домати (-13.5% до 1.47 лв./кг), оранжерийните краставици (-9.2% до 0.99 лв./кг), зрелия кромид лук от внос (-5.6% до 0.68 лв./кг), зрелия чесън от внос (-4.5% до 3.65 лв./кг), зелената салата (-1.6% до 0.63 лв./бр.). Без промяна в цената са миналогодишните картофи (до 0.67 лв./кг).
На седмична база най-много е поскъпнал червеният пипер от внос (+11.9% до 2.07 лв./кг), следва от морковите (+5.0% до 0.84 лв./кг)и вносните домати (+2.8% до 1.46 лв./кг).
Цени на едро на зеленчуци на годишна база
Източник: ДКСБТ
При плодовете
на седмична база ДКСБТ отчита поевтиняване на черешите (-10.2% до 2.30 лв./кг) и бананите (-2.0% до 2.00 лв./кг). Най-много са поскъпнали ябълките (+6.3% до 2.19 лв./кг), следвани от лимоните (+3.8% до 2.74 лв./кг) и ягодите (+2.5% до 5.24 лв./кг).
Цени на едро на плодовете на годишна база
Източник: ДКСБТ
При млечните, месните и другите селскостопански продукти
на седмична база най-много е поевтиняло кравето сирене (-3.9% до 6.36 лв./кг), следвано от пилешките кренвирши (-2.3% до 3.81 лв./кг), трайния варено-пушен салама (-1.6% до 8.66 лв./кг), пакетчето масло/125 грама (-1.5% до 1.92 лв./кг), олиото (-0.5% до 2.07 лв./литъра) и лещата (-0.4% до 2.42 лв./кг). Без промяна м цената е захарта (до 1.37 лв./кг).
Най-много са поскъпнали яйцата (+6.3% до 0.17 лв./броя), следвани от ориза (+6.2% до 2.38 лв./кг), брашното тип 500 (+6.1% до 1.05 лв./кг), зрелия фасул (+3.8% до 3.80 лв./кг), замразеното пиле (+3.0% до 4.14 лв./кг), малотрайните колбаси, вкл. шунка (+0.9% до 5.33 лв./кг) и кашкавала „Витоша“ (+0.6% до 10.63 лв./кг).
Цени на млечни, месни и други хранителни продукти на годишна база
Източник: ДКСБТ
Вижте още по темата за цените на едро по стоковите борси и тържищата:
Храните на едро ускоряват поевтиняването си от 6 до 10 юли
Храните на едро забавят поевтиняването си в началото на юли
Около 6 лева е поскъпнала потребителската кошница на храните за една година
Храните на едро продължават да поевтиняват с 3.05% от 22 до 26 юни
Храните на едро отново поевтиняха от 15 до 19 юни, след като поскъпнаха в предходната седмица