Храните по стоковите борси и тържищата поевтиняха незначително през втората седмица на ноември

Цените на едро на хранителните продукти по стоковите борси и тържищата поевтиняха незначително с 0.25% през втората седмица на ноември (9 - 13), след като в предходния период  (2 – 6 ноември) поскъпнаха с 2.92%. Преди това липсваше промяна, докато в предпоследната седмица на октомври беше отчетено понижение, а преди това в продължение на две поредни седмици цените се повишаваха. Това показват обявените в петък, 13 ноември, данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).

От началото на извънредното положение, 13 март, до момента, храните на едро по тържищата и борсите в страната са поевтинели с 1.34 на сто, а от началото на настоящата година цените са спаднали с 3.80 процента.

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро, е на ниво от 1.543 пункта към 13 ноември и се понижава с 0.25%, спрямо нивото от 6 ноември, когато бяха отчетени 1.547 пункта или нарастване с 2.92%.

На седмична база при цените на основните месни, млечни и селскостопански продукти се наблюдава относителен паритет – колкото са поскъпващите, приблизително толкова са и поевтиняващите, като трендът е от минус 3.0% до плюс 5.3 на сто. На годишна база, спрямо 13 ноември 2019 година, обаче, преобладават поскъпващите продукти.

При плодовете на седмична база също има паритет, но е отчетено средно повишение с 4.2%, заради същественото поскъпване на гроздето. На годишна база преобладават поевтинелите плодове.

При повечето от наблюдаваните от ДКСБТ зеленчуци са поскъпнали, докато на годишна база повечето зеленчуци са поевтинели.   

Седмичната равносметка показва, че от 35-те хранителни продукти, наблюдавани от ДКСБТ, поскъпналите са 20, без промяна е един продукт и 14 са по поевтинели.

На годишна база, спрямо 13 ноември 2019 година, ИТЦ се е повишил с 8.66% (от 1.420 пункта), сочат обобщените данни на ДКСБТ.

Базовото ниво на индекса от 1.000 пункта е от 2005 година.

При млечните, месните и другите селскостопански продукти

на седмична база най-много са поскъпнали яйцата (+5.3% до 0.20 лв./броя), следвани от пилешките кренвирши (+1.8% до 3.92 лв./кг), лещата (+1.6% до 2.60 лв./кг), кашкавала „Витоша“ (+1.3% до 11.05 лв./кг), кравето сирене (+1.3% до 7.13 лв./кг), олиото (+1.1% до 2.67 лв./литъра) и трайния варено-пушен салама (+0.7% до 8.97 лв./кг).

Един продукт – пакетчето краве масло/125 грама е без промяна в цената (до 1.93 лв./броя).

Най-много е поевтинял зрелият фасул (-3.0% до 3.89 лв./кг), следван от ориза (-2.1% до 2.36 лв./кг), замразеното пиле (-1.8% до 3.94 лв./кг), малотрайните колбаси, вкл. шунка (-1.0% до 5.19 лв./кг), брашното тип 500 (-1.0% до 1.02 лв./кг), захарта (-0.7% до 1.35 лв./кг).

Цени на млечни, месни и други хранителни продукти на годишна база

Източник: ДКСБТ

При зеленчуците

на седмична база най-много са поевтинял зрелият чесън (-3.6% до 4.00 лв./кг), следван от картофите (-3.2% до 0.60 лв./кг), краставиците от внос (-2.4% до 1.62 лв./кг) и зелето (-1.7% до 0.59 лв./кг).

Най-много е поскъпнал зеленият пипер (+5.9% до 1.26 лв./кг), следван от доматите от внос (+5.4% до 1.95 лв./кг), оранжерийните краставици (+2.7% до 2.32 лв./кг), зрелия кромид лук (+2.7% до 0.75 лв./кг), морковите (+1.5% до 0.68 лв./кг), червеният пипер (+1.4% до 1.47 лв./кг) и оранжерийните домати (+0.4% до 2.44 лв./кг).

Цени на едро на зеленчуци на годишна база

Източник: ДКСБТ

При плодовете

на седмична база ДКСБТ отчита поскъпване при гроздето (+5.6% до 1.52 лв./кг) и ябълките (+1.6% до 1.28 лв./кг). Най-много са поевтинели лимоните (-2.0% до 1.98 лв./кг), следвани от бананите (-1.0% до 1.95 лв./кг).

Цени на едро на плодовете на годишна база

Източник: ДКСБТ

Вижте още за цените на едро по стоковите борси и тържищата:

Храните по стоковите борси и тържищата поскъпнаха с близо 3% през първата седмица на ноември

Храните по стоковите борси и тържищата замръзнаха през последната седмица на октомври

Храните по стоковите борси и тържищата отново поевтиняха с 0.26% за седмица

Храните по стоковите борси и тържищата продължават да поскъпват