Храните на едро поскъпват за втора поредна седмица от 27 до 31 юли

Храните на едро по стоковите борси и тържищата поскъпнаха от 27 до 31 юли за втора поредна седмица, след като педи това пет поредни седмици поевтиняваха. През отминалата работна седмица цените са се повишили с 1.68%, спрямо предходния период (20-24 юли), когато беше отчетено повишение с 1.85 на сто.

Това показват обявените в петък, 31 юли, данни на Държавната комисия по стоковите боси и тържищата (ДКСБТ).

От началото на извънредното положение, 13 март, до момента, храните на едро по тържищата и борсите в страната са поевтинели със 7.09 на сто.

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро, е на ниво от 1.453 пункта към 31 юли, докато към 24 юли (в края на предходната седмица) е бил 1.430 пункта, като се е повишил както посочихме с 1.85 на сто за една седмица.

Прави впечатление, че през изминалата четвърта работна седмица на юли повечето наблюдавани от ДКСБТ плодове са поскъпнали, докато при зеленчуците има известен паритет – колкото са поскъпналите, толкова са и поевтинелите. При другите млечни, месни и селскостопански храни преобладават с повишените цени.

На годишна база, спрямо 31 юли 2019 година, ИТЦ се е повишил с 1.53% (от 1.431 пункта), сочат обобщените данни на ДКСБТ.

Базовото ниво на индекса от 1.000 пункта е от 2005 година.

При зеленчуците

на седмична база най-много са поскъпнали оранжерийните домати (+14.6% до 1.65 лв./кг), следвани от оранжерийните краставици (+8.1% до 1.20 лв./кг) и доматите от внос (+5.8% до 1.46 лв./кг).

На седмична база най-много е поевтиняло зелето (-7.8% до 0.59 лв./кг), следвано от червения пипер (-5.2% до 1.84 лв./кг), морковите (-3.8% до 0.76 лв./кг), картофите (-2.8% до 0.70 лв./кг), зрелия чесън (-2.8% до 4.20 лв./кг), зрелия кромид лук (-2.7% до 0.72 лв./кг). Без промяна в цената са яйцата (до 0.17 лв./броя).

Цени на едро на зеленчуци на годишна база

Източник: ДКСБТ

При плодовете

на седмична база ДКСБТ отчита поевтиняване само на ябълките (-8.5% до 1.72 лв./кг). Най-много са поскъпнали прасковите (+10.1% до 1.42 лв./кг), следвани от кайсиите (+4.9% до 2.16 лв./кг), лимоните (+2.9 % до 0.70 лв./кг) и бананите (+1.5% до 2.06 лв./кг).

Цени на едро на плодовете на годишна база

Източник: ДКСБТ

При млечните, месните и другите селскостопански продукти

на седмична база най-много е поскъпнал зрелият фасул (+5.4% до 3.93 лв./кг), следва от кашкавала „Витоша“ (+3.2% до 11.00 лв./кг), замразеното пиле (+3.0% до 4.12 лв./кг), олиото (+2.9% до 2.12 лв./кг), захарта (+2.2% до 1.40 лв./кг), ориза (+2.2% до 2.32 лв./кг), малотрайните колбаси, вкл. и шунка (+1.7% до 5.44 лв./кг), трайния варено-пушен салам (+1.2% до 8.50 лв./кг), лещата (+0.4% до 2.47 лв./кг) и кравето сирене (+0.1% до 6.81 лв./кг). Без промяна в цената са яйцата (до 0.17 лв./броя).

Най-много са поевтинели пилешките кренвирши (-1.9% до 3.70 лв./кг), следвани от пакетчето краве масло/125 грама (-1.5% до 1.94 лв./броя) и брашното тип 500 (-1.0% до 0.99 лв./кг).

Цени на млечни, месни и други хранителни продукти на годишна база

Източник: ДКСБТ

Вижте още по темата за цените на едро по стоковите борси и тържищата:

След пет поредни седмици на поевтиняване храните на едро поскъпнаха от 20 до 24 юли

Поевтиняването на храните на едро продължава пета поредна седмица от 13 до 17 юли

Храните на едро ускоряват поевтиняването си от 6 до 10 юли

Храните на едро забавят поевтиняването си в началото на юли

Около 6 лева е поскъпнала потребителската кошница на храните за една година

Храните на едро продължават да поевтиняват с 3.05% от 22 до 26 юни

Храните на едро отново поевтиняха от 15 до 19 юни, след като поскъпнаха в предходната седмица