НАЧАЛО » ������������������

Поскъпването на храните на едро продължава и през първата седмица на март

За една седмица цените на хранителните продукти по стоковите борси и тържищата прибавиха нови 0.32%, а на годишна база, спрямо 5 март 2020 г., са се понижили с 0.63 на сто

fb
3E news
fb
06-03-2021 01:03:00
fb

Поскъпването на храните по стоковите борси и тържищата продължава и през първата седмица на март (1 – 5), при това за трета поредна седмица. Така възходящият тренд, възстановен през третата седмица на февруари, продължава. През последните пет работни дни на февруари (22 - 26) храните на едро поскъпнаха с 0.70%, а в предходната (15 – 19 февруари) повишението беше с 0.71 на сто.

Да припомним, че първото поевтиняване с 2.40% на храните на едро Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) отчете през втората седмица на февруари (8 - 12), докато в предходните две храните поскъпваха съответно с 2.06% (1 – 5 февруари) и с 2.59 на сто (25 – 29 януари).

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро, е на ниво от 1.572 пункта към 5 март, спрямо 1.567 пункта към 26 февруари, или седмичното поскъпване е с 0.32 на сто.

Три поредни седмици от началото на годината храните поевтиняваха съответно с 2.43% през първата седмица на януари, с 0.65% през втората и с 1.83% през третата, докато през четвъртата рязко поскъпнаха с 2.60 на сто.

От началото на извънредното положение, 13 март 2020 г., а след това и извънредната епидемиологична обстановка (удължена до 30 април), до момента храните на едро по стоковите борси и тържищата в страната са поскъпнали с 0.51 на сто.

На седмична база при основните месни, млечни и други продукти преобладават поскъпналите, като трендът е доста стеснен – от минус 2.4% до плюс 4.5 на сто. На годишна база, спрямо 5 март 2020 година, също преобладават поскъпналите храни.

При повечето от наблюдаваните от ДКСБТ зеленчуци поевтинелите са повече от поскъпналите, като трендът при тях е доста широк – от минус 11.8% до плюс 1.3%. На годишна база поевтинелите са повече от поскъпналите.

При плодовете на седмична база всички са поскъпнали, като трендът е доста стеснен от плюс 0.8% до плюс 5.3 на сто. На годишна база, както и при зеленчуците, поевтинелите са повече.

Седмичната равносметка показва, че от 34-те хранителни продукти, наблюдавани от ДКСБТ, поскъпналите са 22, поевтинелите са 9, а без промяна на цената са три.

На годишна база, спрямо 5 март 2020 година, ИТЦ се е понижил с 0.63% (от 1.582 пункта), сочат обобщените данни на ДКСБТ.

Базовото ниво на индекса от 1.000 пункта е от 2005 година.

При млечните, месните и други храни

на седмична база най-много са поскъпнали яйцата (+5.6% до 0.19 лв./броя), следвани от зрелия фасул (+4.5% до 3.71 лв./кг), ориза (+3.1% до 2.30 лв./кг), лещата (+1.3% до 2.40 лв./кг), кашкавала „Витоша“ (+1.1% до 11.02 лв./кг), краве сирене (+1.0% до 6.91 лв./кг), брашното тип 500 (+1.0% до 0.99 лв./кг), трайния варено-пушен салам (+0.7% до 8.71 лв./кг), захарта (+0.7% до 1.36 лв./кг), прясното мляко (+0.6% до 1.69 лв./кг). Без промяна в цената са слънчогледовото олио (до 2.63 лв./литъра) и пакетчето масло 125 грама (до 1.89 лв./броя).

Най-много на седмична база е поевтиняло замразеното пиле (-2.4% до 4.00 лв./кг), следвано от малотрайните колбаси, вкл. шунка (-1.1% до 5.46 лв./кг) и пилешките кренвирши (-1.0% до 3.82 лв./кг.

Цени на млечни, месни и други храни на годишна база

Източник: ДКСБТ

При зеленчуците

на седмична база са поскъпнали само зелето (+1.3% до 0.76 лв./кг) и доматите от внос (+1.1% до 1.84 лв./кг), а без промяна в цената са морковите (до 0.75 лв./кг).

Най-много са поевтинели краставиците от внос (-11.8% до 2.25 лв./кг), следвани от оранжерийните краставици (-7.2% до 3.34 лв./кг), картофите (-1.6% до 0.63 лв./кг), зрелия кромид лук (-1.5% до 0.67 лв./кг), оранжерийните домати (-1.5% до 1.94 лв./кг) и червения пипер от внос (-1.4% до 2.80 лв./кг).

Цени на едро на зеленчуци на годишна база

Източник: ДКСБТ

При всички плодовете

ДКСБТ отчита повишаване на цените. Най-много са поскъпнали бананите (+5.3% до 2.19 лв./кг), следвани от лимоните (+3.4% до 1.84 лв./кг), портокалите (+2.8% до 1.47 лв./кг), мандарините (+1.1% до 1.85 лв./кг) и ябълките (+0.8% до 1.21 лв./кг).

Цени на едро на плодовете на годишна база

Източник: ДКСБТ

Вижте още за цените на едро по стоковите борси и тържищата:

Поскъпването на храните на едро продължава и в края на февруари

Храните на едро отново поскъпнаха през третата седмица на февруари

Първо седмично поевтиняване на храните на едро за февруари

Поскъпването на храните на едро продължава втора седмица

 

храни
цени на едро
Държавна комисия по стокови борси и тържища
плодове
зеленчуци
По статията работи:

Георги Вулов