Храните на едро забавят поевтиняването си в началото на юли

Храните на едро по стоковите борси и тържищата продължиха да поевтиняват в периода 29 юни – 3 юли за трета поредна седмица, на спадът на цените се забави. През отминалата работна седмица, спрямо предходния период, цените са се понижили с 1.54%, докато в предходната седмица, спрямо периода 22-26 юни, поевтиняването беше почти два пъти по-голямо, до 3.05 на сто. Това показват обявените в петък, 3 юли, данни на Държавната комисия по стоковите боси и тържищата (ДКСБТ).

От началото на извънредното положение, 13 март, до момента, храните на едро по тържищата и борсите в страната са поевтинели с 6.09 на сто.

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро, е на ниво от 1.469 пункта към 3 юли, дока то в края на предишна седмица – 26 юни, е бил 1.492 пункта, като е спаднал както посочихме по-горе с 1.54 на сто за една седмица.

Прави впечатление, че през изминалата първа работна седмица на юли повечето наблюдавани от ДКСБТ плодове са поскъпнали, докато всички зеленчуците са поевтинели. При другите млечни, месни и селскостопански храни за разлика от предишните две седмици, когато имаше паритет, през периода 29 юни – 3 юли поскъпналите са повече от поевтинелите, като има две стоки без промяна в цената.

На годишна база, спрямо 3 юли 2019 година, ИТЦ е нараснал с 13.78% (от 1.291 пункта), сочат обобщените данни на ДКСБТ.

Базовото ниво на индекса от 1.000 пункта е от 2005 година.

При зеленчуците

на седмична база най-много са поевтинели оранжерийните домати (-21.7% до 1.59 лв./кг), следвани от вносните домати (-12.2% до 1.58 лв./кг), пресните картофи (-10.3% до 0.70 лв./кг), зрелия кромид лук от внос (-10.3% до 0.70 лв./кг), червения пипер от внос (-8.6% до 2.34 лв./кг), зелето (-4.8% до 0.59 лв./кг), зрелия чесън от внос (-4.1% до 3.70 лв./кг), зелената салата (-3.4% до 0.56 лв./бр.), оранжерийните краставици (-3.3% до 1.19 лв./кг), картофите (-2.7% до 0.73 лв./кг) и морковите (-1.1% до 0.92 лв./кг).

На седмична база без промяна в цените са репичките (до 0.65 лв./връзка).   

Цени на едро на зеленчуци на годишна база

Източник: ДКСБТ

При плодовете

на седмична база ДКСБТ отчита най-голямо поевтиняване при ягодите (-20.4% до 3.55 лв./кг) и лимоните (-4.9% до 2.73 лв./кг). Най-много са поскъпнали ябълките (+3.6% до 2.00 лв./кг), следвани от черешите (+3.0% до 2.44 лв./кг) и бананите (+1.4% до 2.10 лв./кг.).

Цени на едро на плодовете на годишна база

Източник: ДКСБТ

При млечните, месните и другите селскостопански продукти

на седмична база най-много е поевтинял трайният варено-пушен салам (-3.2% до 9.00 лв./кг), следвани от пилешките кренвирши (-2.3% до 3.81 лв./кг) и лещата (-0.8% до 2.41 лв./кг). Без промяна в цената са яйцата (до 0.17 лв./брой) и кашкавалът „Витоша“ (до 10.80 лв./кг).

Най-много е поскъпнал зрелият фасул (+5.6% до 3.98 лв./кг), следван от брашното тип 500 (+4.9% до 1.07 лв./кг), кравето сирене (+4.0% до 6.97 лв./кг), ориза (+3.2% до 2.29 лв./кг), захарта (+2.2% до 1.38 лв./кг), малотрайните колбаси, вкл. шунка (+1.9% до 5.40 лв./кг), пакетчето краве масло/125 грама (+1.5% до 1.97 лв/кг), олиото (+1.4% до 2.13 лв./литъра), замразеното пиле (+0.6% до 4.03 лв./кг).

Цени на млечни, месни и други хранителни продукти на годишна база

Източник: ДКСБТ

Вижте още по темата за цените на едро по стоковите борси и тържищата:

Около 6 лева е поскъпнала потребителската кошница на храните за една година

Храните на едро продължават да поевтиняват с 3.05% от 22 до 26 юни

Храните на едро отново поевтиняха от 15 до 19 юни, след като поскъпнаха в предходната седмица

Храните на едро поскъпват в средата на юни след като поевтиняваха шест поредни седмици

Храните на едро поевтиняват в началото на юни за шеста поредна седмица