Храните на едро поевтиняват в края на май за пета поредна седмица

От началото на 2020 годината цените на храните по стоковите борси и тържищата са поевтинели с 2.61%, а на годишна база, спрямо 29 май 2019 година, са нараснали с 9.05 на сто

30 май 2020

678

За пета поредна седмица храните на едро по тържищата и борсите в страната са поевтинели в периода 25-29 май, като спрямо предходата седмица (18-22 май) цените са ускорили темпа си на понижение, като са спаднали с 1.14%, спрямо спад с 0.75 на сто.

Най-голямо е било понижението през първата работна седмица на май (4-8), когато е отчетено намаление с 2.38 на сто. Това показват обявените вчера, 29 май, данни на Държавната комисия по стоковите боси и тържищата (ДКСБТ).

От началото на май до момента, храните на едро по тържищата и борсите в страната са поевтинели с 5.55%.

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро, е на ниво от 1.566 пункта към 29 май, докато в края на предишната седмица – 22 май, е бил 1.584 пункта, като е намалял с 1.14 на сто за една седмица.

Прави впечатление, че през изминалата четвърта работна седмица на май от плодовете най-много са поскъпнали ябълките, а най-много са поевтинели черешите, а в същото време повечето от зеленчуците са поевтинели, с изключение на зелената салата, зрелият чесън от внос, оранжерийните краставици и червеният пипер от внос, които са поскъпнали.

При другите млечни, месни и селскостопански храни както и в предишните две седмици поевтинелите са повече от поскъпналите.

На годишна база, спрямо 29 май 2019 година, ИТЦ е нараснал с 9.05% (от 1.436 пункта), сочат обобщените данни на ДКСБТ.

Базовото ниво на индекса от 1.000 пункта е от 2005 година.

При зеленчуците

на седмична база както вече посочихме са поскъпнали оранжерийните краставици (+5.0% до 2.29 лв./кг), зелената салата (+4.6% до 0.68 лв./кг), червеният пипер от внос (+3.9% до 3.47 лв./кг) и зрелият чесън от внос (+2.4% до 5.00 лв./кг).

Най-много са поевтинели пресните картофи (-20.8% до 1.26 лв./кг), следвани от: оранжерийните домати (-13.0% до 2.07 лв./кг), картофите (-12.0% до 0.88 лв./кг), репичките (-10.6% до 0.59 лв./връзка), зелето (-8.1% до 0.68 лв./кг), лука кромид от внос (-2.9% до 1.00 лв./кг), доматите от внос (-2.0% до 1.94 лв./кг) и морковите (-1.9% до 1.02 лв./кг).

Цени на едро на зеленчуци на годишна база

Източник: ДКСБТ

При плодовете

на седмична база ДКСБТ отчита поскъпване само при ябълките (+12.8% до 1.94 лв./кг). Най-много са поевтинели черешите (-49.7% до 2.93 лв./кг), следвани от ягодите (-27.7% до 3.65 лв./кг) и лимоните (-1.7% до 3.46 лв./кг), докато при бананите цената е без промяна (до 2.24 лв./кг).

На годишна база, спрямо цените от 29 май 2019 година, всички плодове са поскъпнали, с изключение на черешите, които са поевтинели с 0.74 лв. от 3.67 лв./кг). Най-много са поскъпнали лимоните (+1.39 лв. от 2.07 лв./кг), следвани от ябълките (+0.95 лв. от 0.99 лв./кг), ягодите (+0.65 лв. от 3.00 лв./кг) и бананите (+0.07 лв. от 2.17 лв./кг).

При млечните, месните и другите селскостопански продукти

на седмична база най-много са поевтинели яйцата (-5.6% до 0.17 лв./брой), следвани от пилешките кренвирши (-4.0% до 3.88 лв./кг), брашното тип 500 (-2.0% до 0.99 лв./кг), пакетчето масло/125 грама (-2.0% до 1.93 лв./бр.), зрелия фасул (-2.0% до 3.98 лв./кг), замразеното пиле (-1.7% до 3.97 лв./кг), олиото (-1.0% до 2.03 лв./литъра), кравето сирене (-1.0% до 6.84 лв./кг), захарта (-0.7% до 1.38 лв./кг), малотрайните колбаси, вкл. и шунка (-0.7% до 5.34 лв./кг) и лещата (-0.4% до 2.37 лв./кг).

Най-много е поскъпнал кашкавалът „Витоша“ (+2.5% до 11.55 лв./кг), следван от: ориза (+1.9% до 2.18 лв./кг), трайния варено-пушен салам (+0.9% до 8.78 лв./кг) и захарта (+0.7% до 1.38 лв./кг).

Цени на млечни, месни и други хранителни продукти на годишна база